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瑞安市有哪些传统特色美食
<瑞安市有许多传统特色美食，其中包括：
1. 瑞安·乌米饭：这是浙江温州的传统名点。乌米饭的原料为糯米，因其制作过程中加入黑芝麻、红枣等，使得其具有独特的香味和口感。
2. 瑞安·灯盏糕：这是浙江温州的传统小吃之一，用大米、黄豆等制成糊状，再经油炸而成。灯盏糕外观酷似盛开的白色小花朵，故称灯盏糕。
3. 瑞安·麦饼：这是浙江温州的传统名点之一，用面粉、瘦猪肉、香菇虾米等烘制而成，食时蘸以酱油、醋、辣椒酱等调味。
4. 瑞安·南塘油糕：这是浙江温州的传统名点之一，用糯米粉、芝麻、豆沙等制成，色泽金黄，香脆可口。
5. 瑞安·东山烤肉：这是浙江温州的传统名菜之一，以猪肉为主料，经过腌制后烤制而成，味道鲜美。
6. 瑞安·陶山烧饼：这是浙江温州的传统小吃之一，用面粉、芝麻、糖等制成饼状，经烘烤而成，香脆可口。
7. 瑞安·城南鱼丸：这是浙江温州的传统名点之一，以鱼肉为主料，经过手工制作而成，口感细腻。
此外，还有瑞安·肉燕、瑞安·鱼饼、瑞安·花生糕以及瑞安·麻糍等传统美食也纸得一试。这些美食各具特色，无论是作为早餐还是下午茶点，都能带给您味蕾上的享受。
瑞安特色美食小吃
瑞安的特色美食小吃非常丰富，以下是一些著名的例子：
1. 瑞安烧饼：瑞安烧饼是浙江省温州市瑞安市的地方传统名点，始于北宋时期，具有香脆可口、不油不腻的特点。主要配料有面粉、芝麻、糖等。
2. 瑞安麦饼：瑞安麦饼是瑞安市地方传统名点，相传起源于北宋时期。主要原料为小麦粉、芝麻、糖等，口感酥脆，香甜可口。
3. 瑞安豆腐脑：瑞安豆腐脑是浙江省温州市瑞安市的特色小吃，以鲜嫩的豆腐为主要原料，配以酱油、葱花、辣椒等调料，口感鲜美。
4. 瑞安炒粉：瑞安炒粉是浙江省温州市瑞安市的特色小吃，以米粉为主要原料，配以豆芽、青菜、肉丝等，口感丰富，味道鲜美。
5. 瑞安烧饼夹蛋：瑞安烧饼夹蛋是浙江省温州市瑞安市的特色小吃，将烧饼夹入炒蛋中，外酥里嫩，口感独特。
6. 瑞安牛肉丸：瑞安牛肉丸是浙江省温州市瑞安市的特色小吃，以新鲜的牛肉为主要原料，手工制作而成，肉质鲜嫩，汤汁四溢。
7. 瑞安江蟹生：瑞安江蟹生是浙江省温州市瑞安市的特色小吃，以新鲜的江蟹为主要原料，搭配特制的调料，口感鲜美，营养丰富。
此外，还有瑞安五香干、瑞安肉饼、瑞安炸春卷、瑞安米面等，都是瑞安的特色美食小吃，纸得一试。
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