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黄山区各种小吃大全
<黄山区，位于安徽省南部，自然风光和人文景观丰富。这里的小吃也颇具特色，以下是一些黄山区常见的特色小吃：
1. 毛豆腐：毛豆腐是黄山的传统名菜，也是徽菜的代表之一。它是将豆腐切成块，经过发酵后，在表面长出一层白色的毛毛，然后放入油锅中炸制而成。
2. 石耳羹：石耳羹是黄山地区的传统名点，以石耳为主料，配以多种调料烹制而成。石耳是一种珍贵的野生植物，具有清热解毒的功效。
3. 徽州蒸鸡：徽州蒸鸡是黄山地区的传统名菜，选用当地土鸡为原料，经过腌制、蒸煮等工艺制作而成。鸡肉鲜嫩多汁，香气扑鼻。
4. 糖葫芦：糖葫芦是黄山市民喜爱的传统小吃之一，用山楂串成一串串，外裹一层厚厚的糖浆，酸甜可口。
5. 麻糍：麻糍是黄山区的一种传统糕点，用糯米粉和芝麻等原料制成，口感软糯，香甜可口。
6. 烧饼：烧饼是黄山市民喜爱的早餐之一，选用面粉、芝麻、糖等原料制成，外皮酥脆，内馅香甜。
7. 紫阳烤鸭：紫阳烤鸭是黄山地区的特色小吃之一，选用当地优质的鸭肉经过腌制、烤制而成，皮脆肉嫩，香气扑鼻。
8. 毛栗子：毛栗子是黄山的特产之一，秋季时采收，可煮汤、炒食或入药。栗子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分。
9. 石耳羹：石耳羹是黄山的传统名点，以石耳为主料，配以多种调料烹制而成。石耳是一种珍贵的野生植物，具有清热解毒的功效。
10. 徽州蒸鸡：徽州蒸鸡是黄山地区的传统名菜，选用当地土鸡为原料，经过腌制、蒸煮等工艺制作而成。鸡肉鲜嫩多汁，香气扑鼻。
此外，还有熏鱼、石螺汤、山粉饺、芋头糖、紫阳烤鸭、毛豆腐、石耳羹、徽州蒸鸡、麻糍、烧饼、糖葫芦、毛栗子、熏豆腐、黄山烧饼、翡翠蹄筋、一品锅、黄山石耳、黄山烧饼、毛豆腐、石耳羹、徽州蒸鸡、徽州麻糍、徽州烧饼、翡翠蹄筋、一品锅等也是黄山区纸得一试的特色小吃。
黄山市区小吃一条街
黄山市区的小吃一条街位于屯溪老街，这是黄山市的一个著名景点。以下是一些在黄山市区小吃一条街可以品尝到的特色小吃：
1. 徽州蒸鸡：徽州蒸鸡是黄山地区的传统名菜，以当地土鸡为原料，经过腌制、炖煮等工艺制作而成，味道鲜美，肉质鲜嫩。
2. 徽州酥饼：徽州酥饼是黄山市的特色传统糕点之一，以其皮薄馅多、口感酥脆而著称，是黄山市民喜爱的早点之一。
3. 徽州麻糍：徽州麻糍是黄山市的传统名点之一，以糯米为原料，经过蒸煮、搅拌、揉捏等工艺制作而成，口感软糯，香甜可口。
4. 徽州豆腐脑：徽州豆腐脑是黄山市的特色传统小吃之一，以黄豆为原料，经过磨浆、煮沸、点卤等工艺制作而成，口感细腻，营养丰富。
5. 徽州烧饼：徽州烧饼是黄山市的传统名点之一，以面粉、芝麻、糖等为原料，经过烘烤等工艺制作而成，味道香脆，回味无穷。
6. 徽州米酒：徽州米酒是黄山市的特色传统饮品之一，以糯米、酒曲等为原料，经过发酵、蒸馏等工艺制作而成，口感醇厚，营养丰富。
此外，在小吃一条街还可以品尝到其他各种地道的黄山市小吃，如臭鳜鱼、毛豆腐、石耳羹等。这些小吃不仅味道独特，而且也体现了黄山市的饮食文化和历史底蕴。
请注意，由于疫情或其他因素的影响，小吃街的营业时间和经营状态可能会有所变化，建议提前查询相关信息并做好出行安排。
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