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祥云县特产小吃有哪些
<祥云县的特产小吃种类繁多，以下是一些具有地方特色的小吃：
1. 云南米线：以大米为原料制成，口感滑爽，汤底鲜美，是云南地区非常受欢迎的一道小吃。
2. 破酥粑粑：祥云县特色小吃之一，破酥粑粑以糯米粉为主料，经过蒸熟、揉捏、炸制等工艺制成。其外观金黄酥脆，内馅香甜可口。
3. 喜洲粑粑：又称“喜洲米粑”，是大理地区传统的小吃之一。喜洲粑粑以糯米粉、玉米粉为主要原料，经过蒸熟、揉捏、炸制等工艺制成。其口感软糯，香甜可口。
4. 祥云酸菜鱼：选用当地新鲜的鱼和特制的酸菜熬制而成，口感酸辣鲜美，是祥云县人民喜爱的美食之一。
5. 祥云烤乳扇：以猪小肠为原料制作的一种特色小吃，将猪小肠洗净后灌入糯米和其他配料，然后烤制而成。其外皮酥脆，内馅香糯。
6. 祥云烧饼：祥云县的传统名点之一，已有上百年的历史。烧饼外皮酥脆，内馅香甜可口，是祥云县人民喜爱的早餐之一。
此外，祥云还有酱肉、茶花鸡、烤全羊、酸菜鱼、烤乳扇等一系列特色美食，每一种都散发着浓郁的乡土气息，让人回味无穷。
在品尝这些美食时，可以搭配当地的特色饮品如普洱茶或三道茶，体验更加完整的祥云风味。
祥云县特产小吃有哪些店
祥云县的特产小吃店包括但不限于以下几家：
1. 祥云大仓农产品经营批发部：这是一家销售当地农产品的店铺，其中包括各种特色小吃。
2. 祥云县刘厂乡佳香小吃店：这家小吃店位于祥云县刘厂乡，提供多种当地特色的小吃。
3. 祥云县祥城镇南街社区福满楼小吃店：这是一家在祥云县城内经营多年的老字号小吃店，提供多种传统小吃。
4. 祥云县龙腾大酒店：这家酒店不仅提供餐饮服务，还销售当地的特色小吃，如祥云烤乳扇、酸菜鱼等。
5. 祥云县品胜烧烤店：这是一家以烧烤为主的小吃店，提供多种烤肉和小吃，深受当地食客的喜爱。
此外，还有祥云县马厂桥头小吃摊、祥云县红土坡小锅米线店、祥云县下马村黄焖鸡米饭店以及祥云县佳禾小吃店等也是当地比较有名的小吃店。
以上信息仅供参考，具体店铺的营业时间和菜品可能会有所变化，建议在前往之前先电话确认一下。
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