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高平市有名的小吃有哪些
<高平市，山西省晋城市下辖的一个县级市，拥有丰富的美食文化。以下是一些高平市有名的小吃：
1. 高平黄梨：虽然不是小吃，但高平黄梨是山西省的著名特产之一，以其果实饱满、汁多味甜而著称。
2. 高平烧大葱：这是一种以大葱为主要原料的小吃，烹饪方法独特，味道鲜美。
3. 高平酥饼：这是一种传统的面食小吃，以其层次分明、口感酥脆而受到人们的喜爱。
4. 高平豆腐脑：这是一种以豆腐为主要原料的小吃，口感细腻，营养丰富。
5. 高平炒疙瘩：这是一种以面粉为主要原料的小吃，通过炒制而成，口感软糯，味道鲜美。
6. 高平米浆锅贴：这是一种以米浆为主要原料的小吃，外皮酥脆，内馅鲜美。
7. 高平酸菜鱼：这是一道以草鱼为主要原料的菜肴，酸辣可口，非常受欢迎。
此外，高平市还有许多其他美食，如高平红烧肉、高平羊肉汤等。这些小吃和菜肴各具特色，无论是作为早餐还是下午茶点，都能带给人们愉悦的味蕾体验。
高平有什么小吃
高平市，山西省晋城市下辖的一个县级市，拥有丰富的美食文化。以下是一些高平特有的小吃：
1. 高平黄梨：虽然不是小吃，但高平黄梨是当地的特产，以其鲜甜多汁而著称。
2. 高平烧大葱：这是一种简单的家常菜，将大葱与猪肉或鸡肉一起烧制，味道独特。
3. 高平酥饼：一种传统的面食小吃，外皮酥脆，内馅香甜。
4. 高平豆腐脑：以豆腐为主要原料，加入各种调料制成，口感细腻。
5. 高平炒粉：将米粉与蔬菜、肉类等食材一起炒制，味道鲜美。
6. 高平羊肉汤：以羊肉和蔬菜为主要食材，炖煮而成，汤汁浓郁，营养丰富。
7. 高平油糕：一种油炸的面食，外皮酥脆，内馅软糯。
8. 高平酸菜鱼：将鱼与酸菜一起炖煮，酸辣可口。
9. 高平烧土豆：将土豆与面粉混合后烤制，外皮酥脆，内部软糯。
10. 高平蒸饺：一种蒸制的饺子，皮薄馅嫩，味道鲜美。
此外，高平还有许多其他的小吃和特色菜肴，如高平牛肉丸、高平烧鸡等，纸得一试。
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