源城区网红特产有哪些（源城区有什么好吃的）

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源城区网红特产有哪些

源城区有什么好吃的

源城区是广东省河源市的一个区，拥有许多美食。以下是一些源城区的推荐美食：

1. 忠记凉粉：忠记凉粉是河源的特色小吃之一，以仙人洞山泉水制作，口感滑嫩，清凉爽口。

2. 东江鱼生：东江鱼生是河源的传统名菜之一，以新鲜的东江鲤鱼为主料，搭配特制的调料，口感鲜美。

3. 高脚菜脯：高脚菜脯是河源的特色小吃之一，以优质的萝卜为原料，经过腌制而成，味道鲜美，具有独特的风味。

4. 百侯薄饼：百侯薄饼是河源的传统名点之一，以精面粉、瘦猪肉、香菇虾米、豆腐干、猪脚汤、蒜白等为原料制成，口感酥脆，香气扑鼻。

5. 老鼠粄：老鼠粄是河源的特色小吃之一，是一种用粘米浆做成的食物，两端尖中间粗，色泽洁白，口感爽滑。

6. 炸芋圆：炸芋圆是河源的特色小吃之一，以芋头为主要原料，经过蒸煮、搅拌、油炸等工序制成，外酥里嫩，口感独特。

此外，源城区还有许多其他美食，如手工肠粉、猪脚汤等。如果您有机会到源城区旅游或探亲访友，不妨尝试一下这些美食，相信您会喜欢上它们的美味。

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