周口市有名的小吃有哪些（周口市有名的小吃有哪些地方）

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周口市有名的小吃包括淮阳烩面、太康肘子、扶沟胡辣汤、西华逍遥镇胡辣汤、项城绿豆粉皮、商水冬瓜等。

* 淮阳烩面：相传始于秦始皇统一六国时期，是淮阳一带非常有名的小吃。

* 太康肘子：是太康县传统名菜之一，属于豫菜系。此菜源于春秋战国时期，当时孔子经常带着学生游历各诸侯国，到了太康县境内，听说这里猪蹄祭祀神灵，便命厨师专门烹制猪蹄奉献给孔子。太康肘子与北京烤鸭、金华火腿齐名天下。

* 扶沟胡辣汤：是河南省周口市扶沟县特色小吃，以小麦面粉和熟牛、羊肉为主料，配以砂仁、花椒、胡椒、桂皮、白芷、山楂、甘草、木香、豆蔻、良姜、草果、大茴、小茴、丁香、砂仁、草蔻、大葱、生姜等近20余种纯天然植物药料，经过独特的烹饪工艺制成。

* 西华逍遥镇胡辣汤：是河南省周口市西华县特色小吃，以小麦面粉和熟牛、羊肉为主料，配以砂仁、花椒、胡椒、桂皮、白芷、山楂、甘草、木香、豆蔻、良姜、草果、大茴、小茴、丁香、砂仁、草蔻、大葱、生姜等近20余种纯天然植物药料，经过独特的烹饪工艺制成。

* 项城绿豆粉皮：是河南省周口市项城市特色小吃，绿豆粉皮是纯绿豆做成的，粉皮薄而均匀，口感筋道有弹性。

* 商水冬瓜：是河南省周口市商水县特色美食，以冬瓜为原料制作而成，口味清甜，具有清热解毒等功效。

此外，还有周口胡辣汤、黄牛肉面、阿昌楼羊肉串、老李家凉皮、杨记凉皮、高记凉皮、胡辣汤、炒凉粉、烙馍、蒸饺、烧饼、锅盔、水煎包、烩面、油茶、胡辣汤、炒米糕、小焦鱼、板鸡、三鲜豆腐等，都是周口市比较有名的小吃。

周口市有名的小吃有哪些（周口市有名的小吃有哪些地方）

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