甜鸭舌的做法

摘要：甜鸭舌的做法,甜鸭舌，一道美味佳肴，以其鲜嫩的口感和甜美的滋味深受人们喜爱。以下是简单的甜鸭舌做法,所需材料,* 甜鸭舌,* 冰糖,* 香叶,* 八角,* 桂皮...

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甜鸭舌的做法

甜鸭舌，一道美味佳肴，以其鲜嫩的口感和甜美的滋味深受人们喜爱。以下是简单的甜鸭舌做法

所需材料

* 甜鸭舌

* 冰糖

* 香叶

* 八角

* 桂皮

* 料酒

* 生姜

制作步骤

1. 将鸭舌清洗干净，放入开水中焯水，去除血水和杂质。

2. 锅中加入适量冰糖，小火炒至冰糖溶化成琥珀色。

3. 加入焯好水的鸭舌，翻炒均匀，让鸭舌表面裹上糖色。

4. 倒入料酒，加入香叶、八角、桂皮和生姜片，大火烧开后转小火慢炖。

5. 炖至鸭舌熟烂，汤汁浓稠即可出锅。

温馨提示炖煮过程中可根据个人口味调整配料比例，喜欢甜口的可以多放些冰糖。

甜鸭舌的做法——让你一口咬出幸福满满

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