虾串有哪些做法，虾串烧烤图片

摘要：虾串的做法,虾串是夏日里非常受欢迎的小吃，简单易做，味道鲜美。将新鲜虾仁穿在竹签上，然后准备调料：蒜泥、姜末、盐、胡椒粉、辣椒粉和孜然粉。将虾仁串好，刷上调料，...

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虾串的做法

虾串是夏日里非常受欢迎的小吃，简单易做，味道鲜美。将新鲜虾仁穿在竹签上，然后准备调料：蒜泥、姜末、盐、胡椒粉、辣椒粉和孜然粉。将虾仁串好，刷上调料，再裹上一层鸡蛋液，醉后放在烤架上烤至金黄。也可以先将虾仁腌制入味，再穿串烤制。此外，还可以搭配自己喜欢的酱料，如甜辣酱、番茄酱等，让虾串更加美味可口。虾肉鲜嫩多汁，烤制后香气四溢，让人回味无穷。简单几步，就能在家轻松做出美味的虾串，适合与家人朋友分享。

虾串烧烤图片

很遗憾，我无法直接为您提供虾串烧烤的图片。但是，我可以描述一下虾串烧烤的样子，以便您能够想象或找到类似的图片。

虾串烧烤通常是将新鲜的虾子串在烤肉签上，然后放在炭火或电烤架上烤制。在烤制过程中，虾子会逐渐变红，散发出诱人的香气。当虾子烤熟时，它们会变得酥脆可口，而且通常会涂抹上各种调味料，如辣椒酱、孜然粉、香菜等，以增加口感和风味。

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虾串有哪些做法

虾串的做法有很多种，以下提供三种常见的做法：

第一种：蒜蓉虾串

1. 将虾去壳留尾，从背部开刀取出黑线，清洗干净。

2. 大虾去头去壳留尾摆放在竹签上，小虾去壳留尾用竹签串起来。

3. 准备蒜蓉、香菜、洋葱、葱白、辣椒粉、孜然粉、椒盐、白糖等调料。

4. 烧热锅，加入食用油，放入蒜蓉、辣椒粉、孜然粉、椒盐、白糖炒香。

5. 加入虾串，翻炒均匀，让虾串充分吸收调料的味道。

6. 翻炒至虾串表面微黄，关火，撒上香菜、葱白点缀即可。

第二种：蜜汁烤虾串

1. 将虾去壳留尾，从背部开刀取出黑线，清洗干净。

2. 大虾去头去壳留尾摆放在烤盘上，小虾去壳留尾用竹签串起来。

3. 准备蜂蜜、生抽、老抽、五香粉、橄榄油等调料。

4. 将调料混合均匀，制成蜜汁酱汁。

5. 将烤盘放入预热好的烤箱中，上下火烤10分钟。

6. 取出烤盘，刷上蜜汁酱汁，再烤5分钟至金黄色即可。

第三种：韩式烤虾串

1. 将虾去壳留尾，从背部开刀取出黑线，清洗干净。

2. 大虾去头去壳留尾摆放在烤盘上，小虾去壳留尾用竹签串起来。

3. 准备韩式烤肉酱、梨汁、酱油、大葱、蒜泥、生姜泥、红椒粉、孜然粉等调料。

4. 将调料混合均匀，制成韩式烤肉酱汁。

5. 将烤盘放入预热好的烤箱中，上下火烤15分钟。

6. 取出烤盘，刷上韩式烤肉酱汁，再烤5分钟至金黄色即可。

以上三种做法仅供参考，可以根据个人口味和喜好进行调整。同时，在烹饪过程中要注意火候和时间的掌握，避免烤焦或烤不熟。

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